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Weingüter, Käsereien, Zahlreichen Agriturismi in Nord Sardinien

Weinkeller Mura – Loiri Porto San Paolo

Beschreibung: Die Weinkellerei Mura produziert Vermentino und Cannonauweine und verfügt über einem Raum für Degustationen von Weinen und anderen önogastronomischen Produkten.
Link: Weinkeller Mura

 

Weingut Olbios – Olbia

Beschreibung: das Weingut Olbios befindet sich am Stadtrand von Olbia in einem renovierten stazzu (sardisches Bauernhaus). Hier werden Vermentino und Cannonauweine produziert die man in einem aus Steinen erbautem Raum verkosten kann. Es ist auch moeglich das Mittagessen dort einzunehmen (gegen Reservierung).
Link: Weingut Olbios

Weingut Piero Mancini – Luogosanto

Beschreibung: Das Weingut Piero Mancini befindet sich in der Ortschaft Balaiana in der Nähe des Ortes Luogosanto. Der Betrieb bietet nach der Besichtigung der Weingärten und nach einem Filmvortrag über die Geschichte des Weingutes 3 verschiedene Arten von Degustationen an.
Link: Weingut Piero Mancini

 

 

Weinmuseum – Berchidda

Beschreibung: die regionale Enothek von Berchidda ist ein Weinmuseum das die wichtigsten historischen Stücke der besten Weingüter Sardiniens beherbergt. Es werden neben Führungen auch Degustationen angeboten.
Link: Weinmuseum Berchidda

 

 

Agriturismo Borgo di Campagna – Loiri Porto San Paolo

Beschreibung: Die sardischen Agriturismi mitten im Grünen sind der ideale Ort um die landestypischen Produkte der regionalen Küche zu kosten.
Link: Borgo di Campagna

 

Molkereien in Sardinien

Beschreibung: In Sardinien wird der berühmte Pecorino Käse DOP produziert und exportiert: sardischer Pecorino, römischer Pecorino und fiore sardo. Die Betriebe sind auf der ganzen Insel verstreut. Fuer die Produktion vom Pecorino Käse wird nur die Milch der sardischen Schafsrasse verwendet.
Link: Molkereien in Sardinien